东北科技职业技术学校——吉林省首家产学研创一体化办学院校
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来源:校团委   作者:埋骨东科  发布时间:2011-06-14 19:51 

东北科技职业技术学校首届“食神杯”举行决赛

2011年6月1日,东北科技首届“食神杯”决赛在东北科技职业教育基地食堂举行。莅临本次会场的领导有:学生处马处长,团委邱宁老师、教学部姚海陆老师等出席了本场比赛。

随着熟悉的主持人走入会场中央,应时而起主场音乐将整个会场带入紧张的笔试之中。首先是开场八组选手的15分中的煎蛋比试,不一样的煎蛋方式呈现出各异的厨艺风格。当各位小厨师端上自己的煎蛋时,真是让各评委大饱口福!

如果说第一关是热身的话,那么第二关才是在真正的比试。八组分别亮出自己的特色菜肴孔雀开屏、百花茄子、红红火火、爆炒油豆、歌舞青春、炒三丝、生如夏花及两情相悦,单看这菜名就够我们向往一番了。此环节比试给选手30分钟,烹饪自己的特色菜肴。在烹饪的过程中,选手还要回答主持人现场提出的常识性及脑筋急转弯的题。可以说现场的火爆气氛加上同学们的阵阵呐喊,整个会场一直处于高温状态。在场的选手们将自己的烹饪技术发挥的淋漓尽致,有的还没有到规定的时间就把自己的菜肴做好了。各评委在品尝菜品的时候,实在是禁不住美食的诱惑多吃了几口。有的作品在经过一番品尝,最后只留一碟空盘子。

在各位评委老师还在回味珍馐的时候,比赛已接近尾声。最终由10软件的“歌舞青春”、10项管的“两情相悦”、10高护的“孔雀开屏”分别获得厨艺大赛的冠、亚、季军,另外09护二及10机电以默契的团队配合和良好的精神风貌获得最佳表现奖。

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