“民以食为天，食以安为先”，为进一步提高师生食品安全意识，了解更多食品安全知识，培养学生的健康饮食习惯，切实保障学生身体健康。2021年10月20日，我校开展了《学生膳食营养与食品安全》知识讲座，特邀请中医康复理疗师、鸿医堂中医研究所主任技师、感恩中医职业技术技能培训学校讲师、中医药学会委员、妙手人家中医健康服务培训讲师——魏文光老师主讲。讲座由政教处主任牟震海老师主持。
讲座中，魏老师通过大量的日常生活食品实例和图片，针对健康饮食等问题为大家进行了深入浅出的讲解，讲座内容非常贴近同学们的生活，又富有趣味性。她重点强调食用“三无"食品的严重性和危害性，并介绍了鉴别“三无食品"的方法，建议师生购买食品时要注意食品卫生，不吃无卫生保障的路边摊食品，养成健康的饮食习惯，教育同学们要节约粮食、爱惜粮食。魏老师的讲座内容通俗易懂，语言生动幽默，与同学们互动频繁，气氛十分热烈，现场不时爆发出热烈的掌声。
食物搭配原则
食物多样，谷类为主，粗细搭配
餐餐有蔬菜，一天一杯奶
适量吃点鱼和肉，大豆、坚果来一点
天天吃水果，一天一个蛋
整个讲座会场，同学们个个聚精会神，全神贯注，真正认识到挑食和偏食对身体的危害。民以食为天，食以安为先，食品安全无小事！
通过本次讲座让学生掌握了膳食营养知识，增强了绿色环保意识，进一步提高了我校师生食品安全意识和自我防范能力，对于规范我校食品安全管理，推动平安校园的建设有重大意义。
